小门店、高性价比的坪效优势在店面的扩大中遭受前所未有的挑战。 也是情非得已。大店模式不仅来自于资本催熟更是规模扩张、向下兼容不得不做的准备。毕竟不同客群的咖啡消费需求不同如小城市更注重咖啡的强社交属性对空间要求更高。 规模为王的思路下为了触达更多消费客群也开始做外卖了。 其次是产品根基对大本营上海的城市依赖。 既然决定讲规模故事那么就应该高举高打。只是却显现出了一种犹豫与谨慎。
体现在门店数量与分布的均衡
性。极海品稿咖啡共有在营门 乌拉圭 Whatsapp 数据 店家其中上海市门店数量高达家撑起了半壁江山。 起于上海困于上海成为提升渗透率的一大掣肘。策略而言在大本营上海可谓高举高打的风口在其他一线城市的扩张却相对保守。 这与沪生沪长的品牌特质息息相关。上海拥有浓厚的咖啡文化氛围于此起势的对于也成为了一家区域性品牌内里的海派文化非常深入。
想扩大品牌的兼容性不
止需要庞大流量的曝光更需 阿尔巴尼亚 WhatsApp 号码列表 要品牌态度的精准度表达形成更独特的心智占位。 这也是为什么对于处于成长分岔路的咖啡来说流量重要但更重要的是如何更有针对性地来形成更稳固、更深入人心的品牌积累。扩大知名度的同时也要让品牌的深度与独特性得到扩散。 更何况横向的区域扩张并非易事。咖啡行业的内卷势头愈发凶猛。天眼查App显示我国目前有超万家咖啡相关企业年新增约万家同比增长%。
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